ハイビスカスティーの薬膳的効能とは?酸っぱさを和らげる美味しい飲み方も!

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きのこ
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このあいだ スーパーでハイビスカスティーをみつけたの。家に帰ってお湯を注いでみたらすごくきれいなルビー色で氣分がふわっとなりました♡

 

ハチワレ風おりがみ君
ハチワレ風おりがみ君

ハイビスカスティーは夏にぴったりなお茶だからいいもの買ったやんな!

きのこ
きのこ

そうなんですね。薬膳的にどんな効能があるんでしょう・・・・?


🌺 ハイビスカスティーの薬膳的効能

1. 清熱解毒(熱を冷まし、毒を排出)

  • ハイビスカスは性質的に「涼性(体を冷やす)」で、身体の余分な熱を冷まします。

  • 夏バテや喉の渇き、ほてりに効果的。

2. 養肝(肝を養う)

  • 肝の働きを助け、情緒不安定やイライラの改善に役立ちます。

  • 特に「気滞(きたい)」によるストレスや生理前の不調に効果的。

3. 利尿作用・むくみ解消

  • 身体の余分な水分を排出し、むくみの軽減に。

  • 薬膳では「水湿(すいしつ)」を取り除く働きがあるとされます。

4. 血行促進・美容効果

  • ビタミンCやクエン酸が豊富で、血の巡りを良くし「血瘀(けつお)」の改善に寄与。

  • 美肌、疲労回復にも◎。

5. 消化促進・胃の働きを助ける

  • 酸味により唾液や胃酸の分泌を促し、消化を助けます。


⚠️ 注意点

  • 体が冷えやすい人、胃腸が弱い人は飲み過ぎに注意。

  • 酸味が強いため、空腹時に大量に飲むのは避けるのが無難。

🌺 ハイビスカスティーの基本の淹れ方

材料:

  • 乾燥ハイビスカス(ローゼル)小さじ1〜2(約2g)

  • 熱湯 約200〜300ml

作り方:

  1. ティーポットまたはカップにハイビスカスを入れる。

  2. 熱湯を注ぎ、3〜5分蒸らす(濃さは好みで調整)。

  3. 茶こしでこして完成。


🍯 美味しく飲むためのアレンジ5選

① ハチミツや黒糖を加える(酸味がまろやかに)

  • 酸味が苦手な方におすすめ。

  • 美容・疲労回復効果もアップ。

② レモングラスやミントをブレンド(爽やかな風味に)

  • 夏にぴったりの清涼感。

  • 消化促進にも効果あり。

③ ローズヒップと合わせる(ビタミンCたっぷり美容ブレンド)

  • ハイビスカスとの相性抜群。

  • 肌荒れ・風邪予防にも◎。

④ ドライフルーツやスパイスを加える(薬膳風アレンジ)

  • 例:陳皮(みかんの皮)、クコの実、生姜など。

  • 身体の冷えが気になる方にも。

⑤ アイスティーにする(夏向け・さっぱり系)

  • 濃いめに淹れて、氷をたっぷり入れて冷やす。

  • ミントや柑橘を添えると◎。


☕ 飲むタイミングのおすすめ

  • 朝・昼がベスト:酸味と利尿作用があるため、夜は控えめに。

  • 食後やおやつ時に:消化を助ける効果もあります。

🍯 酸味が苦手な人向けハイビスカスティーレシピ3選

きのこ
きのこ

ハイビスカスティーって酸っぱいからちょっと・・・っていう人もいるかもです・・・

ハチワレ風おりがみ君
ハチワレ風おりがみ君

そんな人のためのレシピも紹介するやんな

 

① 【まろやかブレンド】ハチミツミルクハイビスカスティー

  • 酸味を和らげ、ほんのり甘くてまろやかな味わいに。

材料:

  • ハイビスカス(乾燥)小さじ1

  • 熱湯 200ml

  • 牛乳 or 豆乳 50〜100ml(お好みで)

  • ハチミツ 小さじ1〜2

作り方:

  1. ハイビスカスを熱湯で3〜4分抽出。

  2. 茶こしでこした後、ハチミツを加える。

  3. 最後に温めたミルクを加えてよく混ぜる。

☝ ミルクを加えることで酸味がぐっとマイルドになります(ただし分離しやすいので豆乳がおすすめ)。


② 【やさしい甘酸っぱさ】アップル&ハイビスカスブレンド

  • りんごの甘みで飲みやすく、子どもにも◎

材料:

  • ハイビスカス 小さじ1

  • ドライアップル or りんごチップス ひとつかみ

  • 熱湯 250ml

作り方:

  1. ハイビスカスとアップルを一緒にポットに入れ、熱湯を注ぐ。

  2. 5分蒸らしてからこす。

☕ フルーティーで酸味が気にならない、人気のブレンドです。


③ 【漢方風】紅棗(なつめ)とクコの実ブレンド

  • ハイビスカスの酸味をまろやかな甘味と滋養で包みます。

材料:

  • ハイビスカス 小さじ1

  • 紅棗(なつめ)2〜3個(スライスしてもOK)

  • クコの実 小さじ1

  • 熱湯 300ml

作り方:

  1. すべての材料をポットに入れ、熱湯を注ぐ。

  2. 5〜7分蒸らしてから飲む。

☯ やさしい甘みと滋養強壮効果があり、特に女性に人気です。


✅ 酸味を和らげるポイントまとめ

  • 甘み(ハチミツ・ドライフルーツ・黒糖)を加える

  • ブレンド素材に甘味や香りのあるもの(アップル、ナツメ、ミルク)を選ぶ

  • 濃く出しすぎないよう抽出時間を短めにする

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