初心者にもおすすめ!せいろ5選レビュー
蒸し料理を手軽に楽しみたい時、せいろはとても便利な調理道具です。
中でも杉製のせいろは、香りがやさしく、食材をふっくら蒸し上げてくれるのが魅力。
竹製のせいろも杉の木の香りとまではいきませんが、電子レンジであたためるより格段においしくなります。
今回は、人気の無印良品(竹製)・パール金属・かごや・エムケー精工・和平フレイズの
せいろを、初心者目線でレビュー形式でご紹介します。
せいろを選ぶポイント(初心者向け)
- サイズは18〜21cmが扱いやすい
- 軽くて蒸気がやさしい「杉素材」
- セット内容(蓋・蒸し板・鍋)を確認
- 使い終わったらしっかり乾燥させる
① 無印良品 杉せいろ
シンプルで失敗しにくい、はじめての1台
- 素材:杉(天然木)
- サイズ展開が豊富
- デザインがシンプルで使いやすい
無印良品らしい無駄のないデザインで、
蒸し野菜・おかず・点心など幅広く使えます。
「最初のせいろはこれで十分」という声も多く、
初心者にとても人気の高いモデルです。
しかも、プリンや縦に長いものを蒸すときに便利な深型なので
料理を幅広く行う人にはありがたいサイズ感です。
② パール金属 杉せいろ
コスパ重視で選びたい人におすすめ
- 素材:杉
- 価格が手頃で買いやすい
- 家庭用せいろの定番ブランド
蒸気の通りが安定しており、
野菜・魚・肉まんなどもムラなく蒸しあがります。
「まずは気軽にせいろを使ってみたい」
という方にぴったりです。
サイズが15cm~ありますので一人分の食材をキレイに並べられて見栄えもキレイ。
③ かごや 杉 中華せいろ
本格派だけど初心者にも扱いやすい
- 素材:杉
- 鍋セット販売が多い
- 容量があり家族向け
見た目に高級感があり、
来客用やまとめ蒸しにも活躍します。
「ちゃんとしたせいろを使ってみたい」
という方におすすめです。
④ エムケー精工 杉せいろ(電気蒸し器タイプ)
火を使わず、ほったらかし調理ができる
- 電気蒸し器+杉せいろ
- タイマー付き
- コンロ不要
忙しい方や、キッチンで火を使いたくない方に最適。
杉のやさしい蒸し上がりと、電気調理の手軽さを両立しています。
友達とわいわい楽しみながらせいろを囲めます。
#⑤ 和平フレイズ 杉せいろ
定番メーカーの安心感
- 素材:杉
- シンプルで扱いやすい
- 和食・中華どちらにも対応
クセのない使い心地で、
毎日の蒸し料理に自然になじみます。
長く使えるベーシックなせいろを探している方におすすめです。
まとめ|初心者が選ぶならどれ?
- 迷ったら → 無印良品 / 和平フレイズ
- 価格重視 → パール金属
- 本格派・家族用 → かごや
- 手軽さ重視 → エムケー精工
せいろは「丁寧な暮らし」じゃなくてもOK。
切って並べて蒸すだけで、料理がぐっと楽、素材の味で調味料いらずになります。
